3 547
3 547

Kurpitsapiiras

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Pohja 1:
200 g keksejä ( Digestive )
3/4 dl sokeria
1/2-1 tl inkivääriä
6 rkl voisulaa
Pohja 2:
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
1 muna
100 g voisulaa
Täyte:
3 dl kurpitsasosetta
2 dl maitoa
3 munaa
1 1/4 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
1 tl kanelia
1/4 tl inkuvääriä, neilikkaa ja muskottipähkinää

Jaa resepti

Ohje

Pohja 1: Murskaa keksit ja sekoita aineet kaikki voisulaan. Painele irtopohjavuoan pohjalle ja paista 175 asteessa 8 min.

Pohja 2: Sekoita kuivat aineet ja lisää muna ja voisula. Painele irtopohjavuoan pohjalle ja paista 200 asteessa 5 min.

Täyte: Vatkaa munien rakenne rikki. Sekoita kaikki aineet. Kaada taikina jomman kumman pohjan päälle ja paista 200 asteessa 40-45 min.

Anna jäähtyä vuoassaan ja leikkaa vasta kylmänä.

Tarjoa kermavaahdon tai vaniljajäätelön kera.

Annoksia 6-8.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Passionruudut
  • 3 2 Kurpitsapiiras
  • 12 2 Kurpitsapiiras & kurpitsalyhty - Pumpkin Pie & Jack-o-Lantern
  • 3 5 Kurpitsapiiras 20.9.2018
  • 16 3 Aunen Aurinkoinen Kurpitsapiiras
  • 7 4 Muarin Pumpkin Pie (21.9.08)

Kommentit

AIMATO
Makea kurpitsapiiras.