Raaka-aineet
½ pkt | nuudeleita |
½ pussia | italian style kasviksia (lidl) |
possun ulkofilettä | |
suolaa | |
paprikajauhetta | |
soijakastiketta | |
1 | muna |
Ohje
Leikkaa ulkofileestä pari pihviä ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi. Paista suikaleet ruskeiksi ja samaanaikaan laita vesi kiehumaan johon laitat nuudelit. Mausta vesi suolalla ja laita nuudelit, sekoita ja käännä levy pois päältä. Mausta lihat paprikalla ja suolalla.
Lisää lihasuikaleiden joukkoon puolen pussia jäisiä vihanneksia ja kääntele seosta, anna kuumentua ja paistele kunnes neste on melkein haihtunut. Valuta ja huuhdo nuudelit kylmällä vedellä. Vatkaa muna paprikan ja suolan kanssa. Kippaa nuudelit pannulle lihan ja vihannesten joukkoon, lisää hiukan öljyä pannulle. Kaada muna joukkoon ja sekoittele hyvin. Valmista syötäväksi.
Mausta lautasella soijakastikkeella ja syö parempiin suihin.
Tosi nopeaa ja maukasta kiireiselle. Jos ruokaa jää, sen saa lämmitettyä äkkiä mikrossa joten kannattaa tehdä isompi satsi kerralla.