Raaka-aineet
1 1/2 dl | Tummaa soijarouhetta |
3 1/2 dl | vettä |
1 | liha- tai kasvisliemikuutio |
1-2 | munaa |
1 dl | korppujauhoja |
2 | valkosipulinkynttä |
1 | punasipuli |
1 tl | garam masalaa |
1 tl | paprikaa |
1/2 tl | mustapippuria |
ripaus | suolaa |
+ paistamiseen öljyä | |
kastike | |
500 g | tomaattimurskaa |
1 tl | juustokuminaa |
1 tl | chilijauhetta |
1 | banaani |
suolaa |
Ohje
Keitä soijarouhetta lihaliemessä, siivilöi mahd. ylijäänyt liemi pois. Anna jäähtyä. Lisää muna ja korppujauhot. Anna turvota 10min.
Hienonna sipulit, lisää taikinaan. Mausta. Muotoile öljysin käsin palleroita ja paista miedolla lämmöllä paistinpannulla.
Kuumenna tomaattimurska kattilassa, lisää mausteet. Anna kiehua hiljalleen 10 min, lisää soseutettu banaani. Sekoita tasaiseksi, tarjoile.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti