Kemekart
Raaka-aineet
| 800 g | paistijauhelihaa |
| 6 kpl | perunaa |
| 1 kpl | purjo |
| 4 kpl | porkkana |
| 1 kpl | Sipuli |
| 4 kpl | wääksyn kartanon ruukkupersiljaa |
| 1 pala | kaalia |
| 1 pala | lanttua |
| 1 pala | Palsternakkaa |
| 1 pala | selleriä |
| ½ tl | välimeren yrttiseos |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 2 kpl | laakerinlehtiä |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
Jaa resepti
Ohje
Laita veteen kiehumaan ensin kasvisliemikuutio, porkkanat, kaali, lanttu, palsternakka, selleri, purjo, varsiosat persijasta ja mausteet. Anna kiehua noin 20 min. ja lisää tomaattimurska, perunat ja valkosipulimurska. Paista jauheliha ja sipuli kuumalla pannulla rapean kypsäksi. Lisää jauheliha lopuksi keittoon ja anna kiehua hetki. Tarkista suola ja viimeistele keitto runsaalla kasalla persiljaa (lehtiosat).
