5 541
5 541

Nougatjäätelö

30 - 60 min

Raaka-aineet

2,5 dl maitoa
1 dl sokeria
1 rkl kaakaojauhetta (fazer)
2,5 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
100 g Wiener nougat-rouhetta (fazer)

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaakaojauhe ja sokeri. Kuumenna maito varovasti kattilassa ja sekoita joukkoon sokeri-kaakaojauheseos niin että sokeri liukenee. Jäähdytä. Sekoita kylmään seokseen vaniljakastike (ei tarvitse vaahdottaa ennen lisäämistä).

Kaada seos jäätelökoneeseen, ja anna koneen käydä. Lisää Wiener nougat-rouhe kun seos alkaa jäätyä ja anna käydä kunnes jäätelö on valmista (omalla koneella menee n. 15 minuuttia).

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 7 Porkkana-nougatpiirakka
  • 4 1 Muffinssit, wiener nougaa
  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 7 2 Valkosuklaakeksit
  • 2 0 Tiikerikakku
  • 2 3 Suklainen Wiener-Kinuskijäädyke

Kommentit

MiraJay
Tämä resepti vaatii jäätelökoneen, en tiedä onnistuisiko jos jäädyttää pakastimessa ja sekoittaisi välillä muutaman kerran...