2 623
2 623

Kookosbrownie

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 dl sokeria
2 dl fariinisokeria
2 dl kookoshiutaleita
1 dl perunajauhoja
0,5 tl suolaa
1 dl kaakaojauhetta (fazer)
250 g voita tai margariinia
4 munaa
200 g Fazerin lemon-limesuklaata

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi (laktoosittoman ja maidottoman version saat käyttämällä kasvismargariinia).

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Vatkaa munat kevyesti jäähtyneen voisulan joukkoon ja lisää seos kuiviin aineisiin. Sekoita taikinaksi.

Vuoraa syvä leivinpelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille. Levitä tasaiseksi.

Paista +200 asteessa n. 20 minuuttia. Anna jäähtyä.

Sulata lemon-limesuklaa ja levitä jäähtyneen kakkulevyn päälle (laktoosittomaan versioon käytä laktoositonta suklaata, esim. Brunberg). Leikkaa paloiksi. Huom! brownie murenee helposti, ja se kannattaa jäähdyttää ja säilyttää kylmässä, jolloin palat pysyvät paremmin kasassa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Marianne-kääretorttu
  • 11 7 Valkosuklaa-sitruskakku ilman uunia
  • 2 0 Lemon-limekääretorttu
  • 2 1 Lime-valkosuklaafudge
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 1 0 Mariannefudge

Kommentit

MiraJay
Todella suklainen herkku, joka maistuu muillekin kuin keliaakikoille!