16 612
16 612

Persikka-rahkatorttu

Raaka-aineet

1 pkt murotaikinaa
täyte:
1 tlk MAITORAHKAA
2 dl vispikermaa
3 munaa
1 sitruunan raastettu kuori
½ dl sitruunanmehu
3/4 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
pinnalle:
2 tlk persikkaviipaleita
1 dl vettä
½ dl hyytelösokeria

Jaa resepti

Ohje

Painele sulatettu murotaikina irtopohjavuoan ( halk. 26 cm ) pohjalle ja reunoille.

Laita vuoka jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.

Sekoita rahkan joukkoon kerma,munat,sitruunan raastettu kuori ja mehu sekä sokerit.

Kaada täyte vuokaan.

Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla n. 25 min.

Anna tortun jäähtyä.

Valuta viipaleet hyvin ja asettele ne tortun pinnalle kauniisti.

Kiehauta vesi ja lisää hyytelösokeri koko ajan sekoittaen,kun liemi kiehahtaa uudelleen nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä 2 minuuttia.

Lusikoi lientä persikoiden päälle ensin ohuelti,sitten runsaammin.

Anna hyytyä ja irrota vuoka.

Tarjoa torttu kylmänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Persikka-rahkatorttu
  • 119 21 Keväinen Persikka -Rahkatorttu
  • 2 1 Persikka-rahkatorttu
  • 2 6 PersikkaRahakatorttu (Mini) 4.04.09
  • 2 0 Puolukka-valkosuklaakakku
  • 5 3 Hedelmärahkatorttu

Kommentit

tatska
Tein tällasen tortun,tätä voi tehdä vaik pääsiäiseksikin..:)