Raaka-aineet
4 kpl | 10 cm pätkää patonkia tms. vaaleaa sämpylää |
300 g | kuivia nuudeleita |
200 g | porsaanlihaa tai porsaan jauhelihaa |
1 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
1 dl | hapanimelää kalakastiketta ks. linkki |
4 kpl | isoa lehtisalaatin lehteä |
Ohje
Paista pieneksi pilkottu liha kypsäksi ruokaöljysssä. Mausta kevyesti suolalla. Kypsennä nuudelit ja sekoita lihan kanssa.
Halkaise ja lämmitä patongit. Täytä patongit salaatilla, nuudelisekoituksella ja pirskota täytteeen päälle runsaasti kastiketta.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 6 3 Vietnamilaiset kevätkääryleet ja neljä kastiketta