Raaka-aineet
400 g | makaroneja |
400 g | jauhelihaa |
n. 3 dl | maitoa (minulla rasvaton) |
n. 3 dl | kevyt ruokakermaa |
(1-2 kukkura rkl vähärasvaista sulatejuustoa, esim Olympus 9%) | |
n. ½ | lihaliemikuutio |
tuore sipuli tai sipulirouhetta n. 1 tl | |
grillausmaustetta |
Ohje
Laita makaronit keittymään. Sillä välin ruskista jauheliha ja lisää ruskistaessasi pannulle grillausmaustetta ja sipulirouhe (tai sipuli). Grillausmaustetta käytän reilusti. Lisää lihan sekaan ruokakerma, maito ja liemikuutio (n. puolikas, tai reilu puolikas riittää) ja sulatejuusto, jos käytät. Sekoita ja kiehauta.
Valuta makaroneista vesi pois ja huuhtaise lävikössä, sekoita kattilassa makaronien sekaan "kastike". "Kastiketta sen verran että makaroneihin riittää. Tarvittaessa lisää maitoa tai ruokakermaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti