Raaka-aineet
700 g | vähärasvaista jauhelihaa |
15-20 g | aromisuolaa (laitoin 23 gr ja oli hiukan liikaa) |
mustapippuria rouhittuna (n. ½-1 tl) | |
paistamiseen oliiviöljyä tms. |
Ohje
Ota jauheliha huoneenlämpöön n. puoleksi tunniksi.
Vaivaa sekaan aromisuola ja mustapippuri (painele massaa käsin kulhossa). Paista oliiviöljyssä tai muussa haluamassasi rasvassa ja siinä se.
Yhtään en tiedä mitä oikeisiin Cevapciceihin tulee mausteeksi mutta muistui mieleeni Lidlin Cevapcicit ja itsekseni tuumailin että itse tehdyssä kebab-lihassa vois olla aika samantyyliset mausteet ja tällä mentiin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti