24 133
24 133

"Huijaus" Piirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja:
125 g voita sulatettuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa (yrttisuolaa)
0,5 dl ruokakermaa 7 %
täyte:
3,5 dl vettä
2 dl soijarouhetta
kasvisliemikuutio
50 g tuorejuustoa "naturel"
3 tl broilermaustetta
2 kpl tomaattia siivutettuna
2 kpl kanamunia
2 dl ruokakermaa 7 %
pintaan juustoraastetta, (pizza10 juustosekoitus)

Jaa resepti

Ohje

Piirakan nimi...? Tällä piirakalla kokeilin maistajia (lähinnä ennakkoluuloisia), kaikille maistui, ottivat lisää ja kehuja tuli...

Ensin uuni lämpiämään 200-225 astetta.

Sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään. Levitä taikina voideltuun uunivuokaan, pohjalle ja vähän reunoillekin. Esikypsennä pohjaa uunissa noin 15 min.

Pohjan ollessa uunissa kiehauta vesi, liemikuutio ja soijarouhe. Anna kiehua 5-10 min. Lisää soijarouheseokseen keittämisen jälkeen tuorejuusto ja mauste.

Levitä seos esipaistetun pohjan päälle. Levitä soijaseoksen päälle tomaatti siivut. Sekoita kanamunat ja ruokakerma ja kaada tasaisesti päälle.

Pintaan vielä juustoraastetta.

Piirakka uuniin vielä noin 20 - 30 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 9 Piirakka vihreistä pavuista
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 2 0 Sieni-Kinkku Piirakka
  • 8 14 Viherpiipertäjän Piirakka ;)
  • 3 2 Mausteinen Piirakka
  • 27 10 Suppilovahvero Piirakka

Kommentit

isabella
Tämä meni sitten kaikki ja yhdellä istumalla.