Raaka-aineet
3 dl | vehnäjauhoja |
½ dl | vehnäleseitä |
2 tl | vaniljasokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
2 dl | mustikoita |
2 | kananmunaa |
1 ½ dl | taloussokeria |
1 dl | maustamatonta jogurttia |
100 g | sulatettua voita tai margariinia |
Koristeluun: | |
---|---|
½ dl | tomusokeria |
n. 1 ½ tl | vettä |
8 isoa | mustikkaa |
Ohje
8 isoa
Sekoita kuivat aineet ja mustikat kulhossa. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kuivat aineet, jogurtti ja rasvasula vuorotellen kevyesti vatkaten.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa n. 17 min.
Viimeistele muffinit tomusokerikuorrutuksella ja mustikoilla.
Voit koristella muffinit eri tavoin, kuten esim. erilaisilla strösseleillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti