Raaka-aineet
1 | murotaikinalevy |
3 | kiiviä |
3-4 | liivatelehteä |
sokeria | |
koristeluun kermavaahtoa ja heldelmiä |
Ohje
Ota taikinalevy sulamaan. Kuori kiivit ja leikkaa pieniksi tai soseuta. Mausta sokerilla. Liota liivatteet, nyt riippu paljolti siitä kuinka happamia ovat hedelmät, (itse jouduin lisäämään sen neljännen). Kauli vähän sulannutta taikinaa ja leikkaa levy pituussuunnassa kahtia. Paista 200 asteessa n 10-15 min, sekin riippuu taikinan paksuudesta. Anna levyjen jäähtyä rauhassa. Sulata liivatteet pienessä nestetilkassa ja sekoita kiivisoseeseen. Vuoraa kelmulla suorakaiteenmuotoinen kakkuvuoka ja laita sinne toinen levyistä. Kun kiivisose alkaa hyytymään lusikoi puolet siitä levynpäälle ja laita hetkeksi jääkaappiin sitten nosta toinen levypäälle ja päällystät sen lopulla soseella. Peitä vuoka hyvin ja laita jääkaappiin hyytymään. Leikkaa valmiit levyt ja koristele kermavaahdolla ja kiivihedelmillä.
Itseltäni unotui ottaa kuva kun oli kermat laitettu ja kun huomasin ei ollut enään mitää leivoksia;o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti