Raaka-aineet
8-10 kpl | normaalikokoista perunaa |
1 rkl | öljyä |
suolaa | |
1 maustemitta | rouhittua mustapippuria |
paprikajauhetta | |
ripaus juustokuminaa | |
ripaus cayenne pippuria | |
basilikaa | |
Oreganoa | |
1 | valkosipulinkynsi |
Ohje
leikkaa perunat pieniksi paloiksi ja kuullota ne kuumalla pannulla kunnes ne kuultavat. lisää mausteet ja levitä perunat uunipellille leivinpaperin päälle. kypsennä uunissa 220 asteessa n. 25min.
tarjoile esim. uunimakkaran tai hyvän pihvin kassa