gasolina
Raaka-aineet
| 400 g | sika-nautajauhelihaa |
| 1 | Sipuli |
| 2 | tomaattia tai 1 tölkki tomaattimurskaa |
| 2 dl | kevyt ja paksu ruokakermaa 4% |
| 1 dl | maustamatonta smetanaa |
| 2 rkl | tomaattipyrettä tai ketsuppia |
| 2 dl | vettä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| Oreganoa | |
| mustapippurirouhetta | |
| valkosipulijauhetta tai murskattuja valkosipulinkynsiä | |
| lihaliemikutio | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Ruskista jauheliha ja sipuli pannulla.
2. Lisää joukkoon pieneksi pilkotut tomaatit tai tomaattimurska. Lisää myös lihaliemikuutio, mustapippurirouhe (n. 1/2 teelusikallista) ja oregano (n. 2 teelusikallista)
3. Mittaa kulhoon 2 dl kylmää vettä ja vispaa siihen vehnäjauhot. Kaada seos jauhelihaseoksen joukkoon.
4. Lisää nyt seokseen ruokakerma.
5. Lisää seuraavaksi tomaattipyre/ketsuppi, valkosipulijauhe tai murskattu valkosipuli)
6. Lisää sitten smetana ja sekoita tasaiseksi.
7. Lisää lopuksi suolaa maun mukaan ja tarvittaessa lisää oreganoa ja mustapippuria.
8. Tarjoile höyryävän kuumana spagetin tai muun pastan kanssa.
