Raaka-aineet
2 rkl | soijaa |
3 kynttä | valkosipulia |
3 rkl | öljyä (rypsi) |
2 rkl | hunajaa (juokseva) |
2 rkl | sitruunamehua |
mustapippuria |
Ohje
Purista/murskaa valkosipuli kulhoon. Lisää muut ainekset ja sekoita. Laita 400g maustamatonta broilerin rintafilettä (tms) pakastepussiin (tai muuhun puhtaaseen pussiin) ja lisää marinadi. Laita tarvittaessa toinen pussi päälle. Puristele marinadi vielä "sekaisin broilerin kanssa". Anna marinoitua jääkaapissa väh. 1h.
Marinoitu kana sopii mainiosti esim. salaattiin tai riisin kanssa tarjottuna.