Raaka-aineet
50 gr | mantelijauhetta |
1 dl | piparkakkumurusia |
1 dl | murskattuja hapankorppuja |
1 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | korppujauhoja |
1 tl | leivinjauhetta, 1 tl. kardemummaa |
1 kpl | muna |
1 dl | sokeria |
1,1/4 dl | juoksevaa margariinia ja 2 tippaa karvasmanteliöljyä |
Lisäksi: vadelmahilloa ja sokerikuorutusta. |
Ohje
1.Yhdistä kuivat aineet keskenään.Lisää 2 tippaa karvasmanteliöljyä ja margariini.
Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Lisää taikinaan.
2. Voitele ja korppujauhota tasapohjainen, kahden litran kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan.
3. Paista 175-asteisessa uunissa noin 20-25 minuttia. Kumoa kakku ja anna jäähtyä.
4. Pursota pintaan sokerikuorutteella raitoja tai siksak-viivaa. Täytä välit vadelmahillolla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti