5 913
5 913

Vuohenjuusto-pekonilohi

Raaka-aineet

500-600 g lohta
1 pieni pötkö Vuohenjuustoa
1/2 pakettia pekonia
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Pilko ja ruskista pekonit pannulla.

Aseta lohi uunivuokaan nahkapuoli alaspäin, mausta pippurilla.

Leikkaa vuohenjuustopötköstä sopivan kokoisia palasia ja asettele ne lohen päälle (koko lohta ei välttämättä tarvi vuorata). Kaada päälle vielä pekonit.

Paista 225-asteisessa uunissa, kunnes kala on kypsää.

Tuhti ruoka on parhaimmillaan raikkaan salaatin kaverina :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 5 Vuohenjuustolla täytetyt kanafileet
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 2 5 Vuohenjuustosienet
  • 6 2 Täytetyt tomaatit grilliin
  • 2 4 Lohta pekonilla ja vuohenjuustolla
  • 2 2 Juhlava lohi voitaikinapedillä herkkusieni-perunasalaatin kera

Kommentit

Disa85
Suolaa ei tullut kalaan lisättyä lainkaan päällysteiden vuoksi, mutta reipas pippurointi riitti mainiosti. Helppo ruoka, joskin kaloreita ei tämän kanssa kannata miettiä ;) Meillä harvemmin jää enää seuraavaksi päiväksi...