Raaka-aineet
4 | kananmunaa |
1 dl | sokeria |
1 rkl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte | |
---|---|
appelsiinimarmeladia tai lakkahilloa |
Ohje
- vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahdotettuun muna-sokeriseokseen
- kaada/lusikoi puolet taikinasta pursottimeen ja lisää lopputaikinaan 2 rkl kaakaojauhetta ja kaada toiseen pursottimeen
- pursota raitoja vuorotellen leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille
- paista 10 minuuttia 200 asteisessa uunissa
- kumoa kypsä levy toiselle sokeroidulle leivinpaperille
- anna levyn jäähtyä ja levitä hillo jäähtyneen pohjan päälle ja kääri se rullalle
- nosta se hetkeksi viileään.