27 416
27 416

SitruunaRahkaPiirakka

Raaka-aineet

250 g voita
8 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
2 tl vanilliinisokeria
PUOLEEN TAIKINAAN:
2 dl piimää
2 kananmunaa
Rahkatäyte:
3/4 dl sitruunanmehua ja kuorta 2 1/2 rkl.
2 prk MAITORAHKAA
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria

Jaa resepti

Ohje

Kuori hyvin pesty sitruuna ja raasta kuori talteen.

Purista sitruunasta mehu.

Sekoita maitorahkan joukkoon sitruuna ja kuori, munat ja sokerit.

Sulata pohjan voi ja anna jäähtyä.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi joukkoon.

Jaa pohjataikina kahteen erikulhoon, sekoita toiseen piimä ja munat.

Levitä piimätaikina leivinpaperille pellille.

Levitä rahkaseos päälle.

Ripottele loppu taikina murustellen päälle.

Kypsennä 200 asteisessa uunissa alatasolla noin 25min.

Aivan ihanaa Mansikkakastikkeen kera, johon alla tässä alhaalla heti linkki, tutustu ihmeessä, suosittelen.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 1 Rahka-murupiirakka (Pärtyn piirakka)
  • 0 0 Omena-päärynärahkapiirakka
  • 0 0 Raikas appelsiinirahka
  • 1 0 Marjapiirakka
  • 1 1 Sitruunainen kääretorttu
  • 1 1 Mansikka-mustikkapiirakka

Kommentit

peetu1
Mehukas torttu vaikka pääsiäiseksi. Tai jos iskee oikein makean tuska. Herkullista, olkaa hyvä! Ja tuo Mansikkakastike kannattaa kokeilla. Aikuisille tarkoitettu sitten. :)