pliskent
Raaka-aineet
| 3 dl | Risotto riisiä |
| 2 dl | valkoviiniä |
| 3 dl | Kasvis lientä |
| 200 g | Shalotti sipulia |
| 1 dl | Kermaa |
| 50 g | voita |
| 50 g | Parmesan juusto raastetta (tuore) |
| 50 g | Tatteja |
| 10 g | kevätsipulia |
| Suola | |
| pippuri |
Jaa resepti
Ohje
Kuulota kuutioidut shalotti sipulit Olivi öljyssä, lisää risotto riisi ja valkoviini sekä kasviliemi. Keitä n, 20min tai kunnes alkaa olemaan puuromaista. Jäähdytä ja sen jälkeen lisää kattilaan kerma, voi ja parmesaan, lämmitä ja lisää risotto riisi ja kevät sipuli heke sekaan, iehauta sopina pakuiseksi ja lisää suolaa sekä pippuria maun mukaan.Lopuksi sekaan tatti kuutiot ja tarjolle tuoretta paremsaan raastetta päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti