Sitruskastike ja sobanuudelit

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 dl ponzukastiketta ks. linkki
1 dl vettä
0.5 tl seesamiöljyä
0.5 tl sokeria
1 tl soijakastiketta
300 g kuivia sobanuudeleita
2 vartta kevätsipulia

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä vettä hieman ja lisää sokeri, seesami ja soijakastike. Sekoita ja anna jäähtyä. Sekoita (viileä) ponzukastike joukkoon ja jäähdytä seosta jääkaapissa. Keitä nuudelit kypsäksi n. minuutti, huuhtele kylmällä vedellä ja siivilöi vesi pois. Kaada nuudeleiden päälle kastike ja silputtu sipuli varsineen.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Shabu-shabu karitsasta ja porosta
  • 2 1 Lohipata - Ishikari nabe
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 1 Vuoden päätöskeitto -Toshikoshi soba
  • 0 0 Ponzua chilillä ja inkiväärillä
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit