Raaka-aineet
2 dl | ponzukastiketta ks. linkki |
1 dl | vettä |
0.5 tl | seesamiöljyä |
0.5 tl | sokeria |
1 tl | soijakastiketta |
300 g | kuivia sobanuudeleita |
2 vartta | kevätsipulia |
Ohje
Lämmitä vettä hieman ja lisää sokeri, seesami ja soijakastike. Sekoita ja anna jäähtyä. Sekoita (viileä) ponzukastike joukkoon ja jäähdytä seosta jääkaapissa. Keitä nuudelit kypsäksi n. minuutti, huuhtele kylmällä vedellä ja siivilöi vesi pois. Kaada nuudeleiden päälle kastike ja silputtu sipuli varsineen.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 1 Ponzukastike