Raaka-aineet
Härän ulkofilettä | |
merisuolaa myllystä | |
mustapippuria myllystä |
Ohje
Nosta file huoneenlämpöön ainakin puolituntia ennen grillausta.
Leikkaa fileestä ohuita pihvejä.
Nuiji lihanuijalla pihvit vielä ihan ohuiksi. (pihvistä ei oikein voi sanoa, et läpinäkyväksi, mutta siis tosi ohueksi)
Grillaa todella nopeasti. Mitä ohuempi pihvi sen nopeammin grillaus.
Suolaa ja pippuroi makusi mukaan.
Tarjoa hyvien lisukkeiden kera.
Meillä uuniperunoita, maustevoita ja amerikan vihanneksia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti