Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
4 | munaa |
3 dl | sokeria |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | ruokasoodaa |
1 tl | leivinjauhetta |
2 tl | kanelia |
1-2 tl | vaniljasokeria |
2 dl | sokeria |
2 dl | öljyä |
6 dl | porkkanaraastetta |
KUORRUTUS | |
100 g | Maustamatonta sulatejuustoa |
60 g | voita |
2 dl | sokeria |
1-2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Pohja
Sekoita munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää öljy ja porkkanaraaste yhteen sekoitettuna. Lisää kuivat aineet taikinaan.
Paista 200 asteessa 20-30 minuuttia.
Kuorrutus
Sekoita ainekset keskenään ja levitä tasaisesti pohjan päälle. Lisäksi päälle voi ripotella mantelirouhetta.