Raaka-aineet
4 | munaa |
2 dl | sokeria |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
1,5 dl | perunajauhoja |
1-1,5 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
2 dl | kuohukermaa |
1 1/2 dl | sokeria |
3 rkl | siirappia |
1 tl | vaniljasokeria |
( 1,5 rkl konjakkia ) | |
koristeeksi: | |
mantelilastuja |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää muut aineet. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle.
Paista 225 asteessa n. 10 min.
Keitä kermaa, sokeria ja siirappia kunnes sakenee. Lisää vaniljasokeri ja mahdollisesti konjakki.
Laita puolet täytteestä jäähtyneen levyn päälle ja kääri rullaksi. Laita loput kinuskista tortturullan päälle ja ripottele pinnalle mantelilastuja.