72 653
72 653

POSSUPASTA

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g vilja possun suikaleita
1 kpl pieni sipuli
suolaa / mustapippuria myllystä
worsester -kastiketta
1 dl ruokakermaa kevyt&paksu
0,5 dl suolakurkkujen lientä
1 pieni suolakurkku pienittynä
aurinkokuivattua tomaattia pilkottuna
0,5 pkt koskenlaskijajuustoa "voimakas"
5-6 dl kierrepastaa "luomu"
kirsikkatomaatteja
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Nosta possun suikaleet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistusta.

Pilko sipuli pieneksi ja kuulota pannulla öljyssä. Lisää sitten possun suikaleet. Ruskista. Mausta suolalla ja pippurilla sekä worsester -kastikkeella.

Lisää sekaan suolakurkun lientä ja ruokakerma. Samoin pienitty suolakurkku ja aurinkokuivattu tomaatti. Sekoita.

Anna muhia noin puoli tuntia.

Keitä tällä välin kierrepasta.

Lisää possukastikkeeseen koskenlaskija juusto hieman pilkottuna. Kun koskenlaskija on sulanut. Lisää sekaan keitetty, valutettu kierrepasta. Sekoita ja anna hetki vetäytyä.

Lisää vielä persilja ja kirsikkatomaatit.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 3 Naudan suikale kastike
  • 3 3 Naudan suikalepata
  • 1 1 Mureke Muokaten
  • 8 7 Karitsainen pastavuoka
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 1 0 "vie kielen mennessään" 2

Kommentit

isabella
Herkkua helpolla!