Raaka-aineet
400 g | vilja possun suikaleita |
1 kpl | pieni sipuli |
suolaa / mustapippuria myllystä | |
worsester -kastiketta | |
1 dl | ruokakermaa kevyt&paksu |
0,5 dl | suolakurkkujen lientä |
1 pieni | suolakurkku pienittynä |
aurinkokuivattua tomaattia pilkottuna | |
0,5 pkt | koskenlaskijajuustoa "voimakas" |
5-6 dl | kierrepastaa "luomu" |
kirsikkatomaatteja | |
persiljaa |
Ohje
Nosta possun suikaleet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistusta.
Pilko sipuli pieneksi ja kuulota pannulla öljyssä. Lisää sitten possun suikaleet. Ruskista. Mausta suolalla ja pippurilla sekä worsester -kastikkeella.
Lisää sekaan suolakurkun lientä ja ruokakerma. Samoin pienitty suolakurkku ja aurinkokuivattu tomaatti. Sekoita.
Anna muhia noin puoli tuntia.
Keitä tällä välin kierrepasta.
Lisää possukastikkeeseen koskenlaskija juusto hieman pilkottuna. Kun koskenlaskija on sulanut. Lisää sekaan keitetty, valutettu kierrepasta. Sekoita ja anna hetki vetäytyä.
Lisää vielä persilja ja kirsikkatomaatit.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti