23 836
23 836

Suklaavaahto

Raaka-aineet

1 levy ( 170 g ) tummaa suklaata
½ dl kuumaa kahvia
2 munaa
2 rkl sokeria
2 dl kuohukermaa
1-2 tl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Paloittele suklaa kattilaan ja kaada kuuma kahvi joukkoon.

Sekoita,kunnes suklaa on kokonaan sulanut.

Vatkaa keltuaiset vähän jäähtyneen suklaan joukkoon.

Vaahdota erikseen valkuaiset ja sokeri sekä kerma ja vaniljasokeri.

Sekoita vaahdot kevyesti nostelemalla jäähtyneen suklaan joukkoon.

Jaa vaahto maljoihin ja pidä jääkaapissa 2 tuntia.

Koristele kermavaahdolla ja koristerakeilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tatska
Ihanaa,jälkkäriä.:) Koristelin nonparelleilla ja hopeakuulilla.Tästä satsista tulee 4 annosta..