Raaka-aineet
100 g | voita |
1 1/2 dl | sokeria |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 rkl | Kermaa |
2 | kananmunaa |
kuorrutus: | |
---|---|
80 g | mantelilastuja |
80 g | voita |
1 dl | sokeria |
1 1/2 rkl | vehnäjauhoja |
1 1/2 rkl | maitoa |
aprikoosia valutettuna |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Ja sitten lopuksi kerma ja sulatettu voi.
Minä käytän irtopohja vuokaa, levitä siis taikina vuokan pohjalle ja paista 200 astetta uunin alatasolla n.15 min.
Tee kuorrute:
Mittaa kuorrutuksen ainekset kattilaan ja kiehauta.
Asettele aprikoosit kakun päälle ja kaada manteliseos päällimmäiseksi.
Jatka paistamista kunnes kunnes pinta saa kauniin värin : n.5-10min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti