Annikaali
Raaka-aineet
| 300 g | jauhelihaa |
| 1/2 - 1 dl | juustoraastetta |
| 2 prk | tomaattipyreetä |
| 1 dl | vettä |
| 3 | sipulia |
| 2 keltaista tai punais | paprikaa |
| monta | kippoa ja lusikkaa:) |
| Tarjolle myös | |
| *Jalapenoja, tomaattia, jäävuorisalattia | |
| *Ranskankermaa, Salsaa (medium), Annikaalin Guacamolea |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha ja mausta melko voimakkaasti chilillä, paprikalla, pippurilla ja jauhelihamausteella. Lisää tomaattipyree, 1 dl vettä ja juustoraaste. Anna kiehahtaa ja ihana massa on valmis. Kaada tarjoiluastiaan.
Pannu on nyt kuuma, joten lisää reilu loraus öljyä ja laita siivutetut paprikat ruskistumaan hieman miedommalle lämmölle kuin liha. Kaada omaan tarjoiluastiaansa.
Laita seuraavaksi 2 sipulia kuullottumaan, ja kun ne ovat kauniin ruskeita, kaada nekin omaan kulhoonsa. Kolmas sipuli pilkotaan ja käytetään sellaisenaan tortillan täytteenä.
Letut ja tacot lämmität kätevimmin mikrossa. Aavistuksen kostutettuina ne eivät kuivu.
Hyvää ruokahalua!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti