Raaka-aineet
1 pss | Tiikeri katkarapujen pyrstöjä |
½ | sitruunan mehu |
4 tl | pippurisekoitus maustetta ( myös chili mukana) |
2-3 tl | aromisuolaa tai suolaa |
½ dl | ruokaöljyä tai sesamöljyä 3 rkl |
Dippi: | |
situunamajoneesia maun mukaan | |
tilliä? |
Ohje
- sulata kuorelliset ravunpyrstöt jääkaapissa yön yli
- kaada sulanut neste seuraavana päivänä pois
- sekoita marinadin ainekset ja heitä pyrstöjen päälle
anna maustua jääkaapissa väh 30 min kääntele välillä
laita puiset grilitikut samoihin aikoihin veteen ettei ne syty grillissä palamaan.Itse käytän metallisia grillitikkuja, helpompijuttu muka?
- laita yhteen tikkuun noin 6 per syöjä
- kuivaa talouspaperilla liiat nesteet ravuista pois.
- grillaa molemmin puolin
Jos grillaat muutakin, niin nämä grillataan ihan viimeiseksi koska grillaus- aika on noin 2-3 min per puoli (riippuu grillin kuumuudesta, mutta nopeaa toimintaa ettei liha sitkisty)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti