Narcoleptic
Raaka-aineet
| 1 pkt | pakaste piirakkapohja taikinaa (ajan säästämiseksi; halutessasi voit tehdä pohjan itse) |
| 150 g | kinkkua (leivänpäällisiä) |
| ½ | purjoa |
| 1 | punainen paprika |
| mustia oliiveja | |
| aurinkokuivattua tomaattia (kuuioita) | |
| 100 g | fetaa |
| "kastike" | |
|---|---|
| 2 dl | ruokakermaa |
| 3 | kananmunaa |
| paprikamaustetta | |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
Jaa resepti
Ohje
- Painele taikina piirakkavuokaan.
- Täytä piirakka kuutioidulla kinkulla, purjolla, paprikalla, oliiveilla ja aurinkokuivatulla tomaatilla. Murenna päälle feta.
- Valmista kastike: vatkaa kananmunat, kerma ja mausteet keskenään, kaada piirakan päälle.
- Paista uunissa 200 asteessa kunnes piirakka on kiinteytynyt ja saanut väriä.
Periaatteessa piirakkaan voi laittaa lähes mitä vain kaapista löytyy, mikä tekeekin siitä erittäin helpon "jätepiirakan"...
