Kurre
Raaka-aineet
| 4 | broilerin rintafileetä |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 1½ dl | bulgarianjugurttia |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 tl | hienonnettua korianteria |
| 1 tl | jauhettua kuminaa |
| ½ tl | suolaa |
| 1 | silputtu valkosipulinkynsi |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jogurttiin hunaja, öljy, murskatut korianterit, kumina, suola ja valkosipuli. Marinoi fileitä pari tuntia kastikkeessa. Grillaa fileitä 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta.Vihje: Itämainen vaikutelma tehostuu, kun käytät marinadiin tuoretta korianteria ja jeeraa eli juustokuminaa. Siinäpä oiva grilliruoka grilli-iltoihin. Eikä ole raskas. Kera kevyttä punkkua, niin jopa.
