Raaka-aineet
24 viip. | vuokaleipää, (1 tumma ja 1 vaalea) |
Väliin: | |
---|---|
250 g | kylmäsavukirjolohta |
1 dl | Ranskankermaa |
1 pieni | Sipuli |
1 nippu | tilliä |
koristeeksi: | |
tilliä sitruunaa, | kirjolohiruusukkeita. |
Ohje
1.Muotoile leipäviipaleet sydämmiksi piparkakkumuotilla. (Kuivata reunat korppujauhoiksi.) Hienonna kirjolohi ja sekoita se ranskankermaan. Hienonna sipuli, tilli ja mausta seon niillä.
2. Levitä kirjolohiseosta toiselle puolelle ja laita toinen sen päälle.
Tee kirjolohesta kauniit ruusukkeet leipien koristeeksi.
Tarjoa kalaleipien kanssa pääruoaksi hedelmäistä broileria.