Mailo
Raaka-aineet
| 125 g | RASVAA |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 rkl | vaniliinisokeria |
| 2 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | Kermaa |
| TÄYTE; | |
|---|---|
| 200 g | tummaa suklaata |
| 1 dl | Kermaa |
| 2 | munaa |
| 1-2 rkl | (tummaa ruoko) sokeria |
| LISÄKSI; | |
| kermavaahtoa | |
| appelsiini mehua | |
| appelsiinia | |
Jaa resepti
Ohje
POHJA;
Sekoita pehmeä rasva ja tomusokeri.
Sekoita van.sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja siivilöi kaakaojauhe rasvaseoksen joukkoon.
Sekoita ja lisää kerma (tai 1 pieni muna).
Taputtele taikina (leivinpaperilla vuoratun) irtopohja vuoan pohjalle ja reunoille tai voideltuun piirasvuokaan.
Paista 175`c n. 10 minuuttia.
TÄYTE;
Kuumenna kerma kattilassa, sulata suklaa siihen.
Lisää munat ja sokeri.
Sekoita hyvin.
Laske uunin lämpö 120`c: en.
Levitä täyte pohjalle ja paista vielä 15-20 minuuttia.
Anna jäähtyä hyvin!
Jähmettyy lopuksi paremmin jääkaapissa.
Torttu on rakenteeltaan kostea.
Tarjoa appelsiinimehulla maustetun
kermavaahdon kera.
