KylmäSavuLohi-Feta Piirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g piirakkataikina levy (pakaste)
100 g kylmäsavustettuja kirjolohi fileitä
150 g (rasia) fetajuusto kuutioita, aurinkokuivattuja tomaatteja öljymarinaadissa (apetina)
1 kpl kanamuna
1 rasia (200g) kylmäsavulohi tuorejuustoa (13%)
2 dl ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

Painele sulannut piirakkapohja voidelluun piirakkavuokaan. Suikaloi kirjolohi ja asettele vuuan pohjalla. Valuta fetasta öljy pois. Asettele feta kuutioita sekä aurinkokuivattuja tomaatin paloja vuokaan.

Sekoita kanamuna, tuorejuusto ja kerma hyvin keskenään. Kaada seos vuokaan.

Paista uunin keskiosassa, 200 astetta, 35 min.

Koristeeksi lohiruusu ja tilliä :)

ps: ei tarvitse lisätä suolaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 8 14 Viherpiipertäjän Piirakka ;)
  • 4 1 Vuohenjuusto Tomaatti Piirakka / Quiche
  • 8 13 "Huijaus" Piirakka
  • 3 1 Pikku Feta-Pinaatti Piirakka (Quiche)
  • 0 0 Kana-Feta Piirakka

Kommentit