sarakkaasi
Raaka-aineet
| n.1,5 kg | hauen filettä |
| 0,5 tl | valkopippuria |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| tilliä | |
| 4 tl | suolaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | kalalientä |
| 1 dl | Kermaa |
| voita |
Jaa resepti
Ohje
Jauha ruodoton ja nahaton hauki lihamyllyllä. Lisää mausteet.
Turvota korppujauhot kalaliemessä ja kermassa. Lisää korppujauhot kalan joukkoon ja sekoita seos tasaiseksi. Anna seoksen maustua n. 0,5h jääkaapissa.
Muotoile massasta pullia ja paista voissa.
