5 545

Sinisydäminen blondi

Name: Sinisydäminen blondi
Yield: 5 annosta
Ingredients: 100g Bak & Dessert lemon-limesuklaata; 2dl vispautuvaa kermaa; 2 kananmunan keltuaista; 0,5dl Wienernougat Crushia; mustikkamarmeladia; tummaa suklaarouhetta; 0,5dl sitruunamehua

5 annosta

Jälkiruoat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 g	Bak & Dessert lemon-limesuklaata
2 dl	vispautuvaa kermaa
2	kananmunan keltuaista
0,5 dl	Wienernougat Crushia
	mustikkamarmeladia
	tummaa suklaarouhetta
0,5 dl	sitruunamehua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi. Kova vaahto tekee moussen ryynimäiseksi.

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa.

Sekoita keltuaiset sulaan suklaaseen.

Sekoita keltuaissuklaa kermavaahtoon. Lisää sitruuna.

Lisää Wienernougat Crushit ja sekoita varovasti.

Ota viisi pientä lasia (1½ dl) tai neljä isompaa, jos haluat isomman jälkiruoan.

Laita lasi puolilleen moussea ja pudota keskelle teelusikallinen mustikkamarmeladia. Vielä moussea päälle. Ripottele koristeeksi tummaa suklaarouhetta ja laita mousset jääkaappiin jähmettymään.

Jos laitat lasit pakastimeen, voit nauttia "blondisi" jäätelönä. Ei hassumpaa sekään.