isabella
Raaka-aineet
| 300 g | tricolor kierrepastaa |
| lihalimikuutio | |
| 400 g | karitsan jauhelihaa |
| öljyä | |
| 3 kpl | valkosipulin kynsiä "marinoitu valkosipuli/chili" |
| 100 g vajaa | tuorejuustoa (italialainen aurinkokuivattu tomaatti) |
| 2 rkl | worsester -kastiketta |
| suolaa / mustapippuria myllystä | |
| 0,5 pkt | koskenlaskijajuustoa "voimakas" |
| 1 prk | ruokakermaa 7 % |
| juustoraastetta, (pizza10 juustosekoitus) |
Jaa resepti
Ohje
Laita pasta kiehumaan, liemikuutiolla maustettuun veteen.
Pastan kiehuessa ruskista karitsan jauheliha. Lisää sekaan pienityt valkosipulin kynnet, tuorejuusto, mausteet ja koskenlaskijuustosta siivuja. Sekoita ja anna hetki hautua.
Keitä pastaa hieman vajaa-aika että jää al denteksi. Kaada keitinvesi pois (hieman voi jäädä)
Sekoita keitetyn pastan sekaan jauhelihaseos.
Kaada sekoitus öljyttyyn uunivuokaan. Ripota pintaan juustoraastetta ja kaada ruokakerma päälle.
Kuumenna uunissa 175 - 200 astetta noin 25 min.
Tarjoa tuoreen salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti