Raaka-aineet
2 kpl | parsakaalia |
6 kpl | perunaa |
2 kpl | sipulia |
1 pkt | koskenlaskija savuporo |
n7 dl | maitoa |
1 tl | mustapippuria |
1 tl | yrttisuolaa |
ripaus | valkopippuria |
1 | lihaliemikuutio |
Ohje
kuori ja pilko perunat ja sipulit kuullota sipuleita hetki voissa lisää perunat
kaada vettä että perunat just peittyy ja lihaliemikuutio perään
anna kiehua että perunat pehmenee
sillä välin pilko parsat pienemmiksi lisää kattilaan ja mausteet
kun kaikki on pehmenny ota kattila liedeltä ja soseuta sauvasekoittimella tai vast. lisää pikku hiljaa maitoa kunnes saat sopivan paksuista keittoa
kattila takas levylle ja palottele juusto sekaan hämmennä vispilän kans kunnes juusto on sulanut lisää maitoa tarpeen mukaan ja tarkista mausteet