Raaka-aineet
5 dl | vehnäjauhoja |
4 kpl | Munia |
3 dl | sokeria |
2 dl | maitoa |
200 g | voisulaa |
3 rkl | kaakaojauhetta |
3 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
kuorrutus: | |
---|---|
1 pkt | tomusokeria |
50 g | voisulaa |
5 rkl | vahvaa kahvia |
1 rkl | kaakaojauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
Ohje
POHJA:
- sulata rasva ja laita jäähtymään
- vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen kulhoon
- sekoita joukkoon voisula
- kaada taikina leivinpaperille ja paista 200 asteessa n. 15min
KUORRUTUS:
- sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään
- sekoita seos voisulan joukkoon
- levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle.
Toimii myös 24cm halkaisijan irtopohjavuokaan tuo taikina kun sen puolittaa ja helposti saa suussa maistuvan kakun.
Koristele tarvittaessa nomparelleillä tai käytä mielikuvitusta.