Raaka-aineet
7 dl | taysjyvämakaronia |
400 gr | luomu jauhelihaa |
1 iso | punasipuli |
ruususuolaa | |
paprikamaustetta | |
mustapippuria | |
(valkosipulinkynsiä) | |
5 dl | luomu maitoa |
3 | luomu kananmunaa |
kylmäpuristettua luomu rypsiöljyä |
Ohje
Keitä makaronit ohjeen mukaan. Silppua sipuli ja kuullota se öljyssä, lisää jauheliha ja paista kypsäksi. Mausta suolalla, paprikamausteella ja pippurilla.
Sekoita kypsät makaronit ja jauheliha voideltuun uunivuokaan ja lisää munamaito, jonka olet maustanut ripauksella suolaa. Paista ala-keskitasolla 200 asteessa 40-45 min.