NihNih
Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 4 kpl | porsaan ohutleikettä tai kyljystä |
| 5 rkl | sinappia |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | valkosipulijauhetta |
| 0,5 tl | mustapippurirouhetta |
| 1 tl | soijakastiketta |
| 2 dl | olutta |
| 1 rkl | margariinia |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1-2 tl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Voitele uunivuoka öljyllä. Laita uuni kuumenemaan 250c. Sekoita sinappi, soija ja mausteet. Sivele lihojen molemmat puolet tahnalla ja aseta vuokaan. Kaada olut vuokaan ja laita uuniin. Suikaloi sipuli ja kuullota pannulla margariinissa sokerin kanssa. Nosta vuoka uunista ja lisää sipulit ja laita takaisin. Alenna uunin lämpötila 175c. Paista n. 30min (Ohutleikkeet) Kyljyksissä n.tunti. Laita tarvittaessa folio vuoan päälle.
Tarjoa salaatin ja perunamuusin kera, erillistä kastiketta ei välttämättä tarvitse, koska olutta jää vuoan pohjalle.
