FutoMaki
Raaka-aineet
| 400 g | valmiita lihapullia |
| 4 isoa | valkosipulin kynttä |
| 1 rkl | voita |
| 2 pientä | Thai - chiliä |
| 3 - 4 rkl | purjon vihreää sisäosaa ohuina suikaleina |
Jaa resepti
Ohje
Kuori valkosipuli. Laita lihapullat mikroaaltouuniin 1 - 2 minuutiksi tehosta riippuen. Murskaa valkosipulit ja leikkaa pieneksi kuutioiksi. Hienonna chili ohuiksi renkaiksi ja leikkaa purjo viistoon ohuiksi suikaleiksi.
Kuumenna wokki. Lisää voi ja anna hiukan sulaa. Lisää valkosipuli. Kun valkosipuli ottaa hiukan väriä, lisää lihapullat. Kääntele muutama kerta ja lisää chili. Jatka paistamista 1 - 2 minuuttia. Älä polta valkosipulia. Lisää purjo ja anna sen pehmentyä ½ - 1 minuutti.
Aseta esille, avaa oluet ja kilistele hyvässä seurassa...
Kun nämä onnistuvat wokissa, niin tunnet paahdetun valkosipulin makeuden, chilin lempeän lämmön ja purjon sipulisen raikkauden - huuhdeltuna alas huurteisella...
Jos on mahdollisuus, niin voit tehdä coctail - lihapullat alhaalla oikealla linkitetyllä perusreseptillä, mitä käytän mm. Lihakääretorttuun (kokeile). Lihapullien liha kannattaa jauhattaa 3. kertaan !!!
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
79
51
Lihakääretorttu
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti