Raaka-aineet
Jauhelihamureke: | |
400 g | jauhelihaa |
1 dl | korppujauhoja |
2 dl | vettä |
1 | sipuli pilkottuna |
muna | |
2 tl | suolaa |
pippuria | |
meiramia | |
400 g | kaalia |
öljyä | |
fariinisokeria | |
suolaa | |
200 g | etikkapunajuuria raastettuna |
Ohje
Suikaloi kaali ja vähän öljyä pataan. Hauduta kunnes kaali pehmiää. Lisää vettä jos on liian kuivaa. Mausta suolalla ja fariinisokerilla.
Turvota korppujauhot. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Voitele uunivuoka. Laita punajuuret pohjalle, sitten kaali ja lopuksi peitä vuoka murekkeella. Voit tehdä myös useampia ohuita kerroksi.
Paista 175 asteessa tunnin verran.
Tarjoa smetanan ja suolakurkkujen kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti