peetu1
Raaka-aineet
| 200 g | pehmeää voita |
| 2 dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 1/2 dl | mantelirouhetta |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 1/2 dl | Kermaa |
| 1 tl | kanelia |
| 2 dl | jäisiä vadelmia |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 100 g | valkosuklaata |
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| amerikan muffinsi vuokia | |
| koristesydän rakeita | |
Jaa resepti
Ohje
Ota tuorejuusto huoneenlämpöön ja laita uuni päälle 200astetta.
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen vatkaten.
Lisää kuivat aineet joihin on sekoitettu leivinjauhe ja kaneli kerman kanssa vuorotellen käännellen taikinaan.
Lopuksi lisää jäiset vadelmat.
Lusikoi muffinivuokiin.
Paista uunin keski tasolla noin 20-30min.
Anna jäähtyä ja tee kuorrutus:
Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa, sekoita joukkoon huoneenlämpöinen tuorejuusto.
Levitä kuorrutetta muffineiden päälle ja koristele sydämillä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti