Raaka-aineet
1 pss | makaronia |
1 pkt | pekonia |
1 pss | pakaste pinaattia |
1 pss | suurustettu kanakeitto -aineksia |
1 | Sipuli |
2 dl | kevyttä ruokakermaa |
1 dl | vettä |
1-2 dl | parmesaania raasteena |
ripaus | mustapippuria |
Ohje
- Keitä makaronit kypsiksi.
- Kuutioi pekoni ja paista se paistinpannulla sipulin kera.
- Sulata pakastepinaatti ja lisää se makaronien sekaan.
- Sekoita makaronit ja pekonit keskenään. Kaada uunivuokaan.
- Sekoita kerma, vesi ja kanakeitto ainekset keskenään, lisää pippuri, kaada uunivuokaan makaronien päälle.
- Levitä päälle raastettua parmesaania.
- Paista uunissa 200 asteessa puoli tuntia.
Suolaa ei tarvitse lisätä lainkaan, koska pekonissa ja kanakeitossa on sitä jo tarpeeksi. Parmesaani on parasta, kun ostat sen kokonaisena ja raastat sen itse. Pekonin tilalla voi vähärasvaisempana vaihtoehtona käyttää esimerkiksi kinkkua tai kalkkunaleikkeitä (leivänpäällisiä).
Laatikko sopii sellaisenaan pääruoaksi, mutta sitä voi käyttää myös lisukkeena.