Morningsnow
Raaka-aineet
| 150 g | margariinia |
| 2 | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl (20g) | kookoshiutaleita |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | kardemummaa |
| 1 dl | maitoa |
| 300 g | puolukoita |
| muruseos: | |
|---|---|
| 50 g | margariinia |
| 2 dl (80g) | kookoshiutaleita |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Sulata rasva. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää taikinaan hieman jäähtynyt rasva.
Sekoita vehnäjauhot, kookoshiutaleet, leivinjauhe ja kardemumma keskenään. Lisää taikinaan jauhoseos ja maito vuorotellen varovasti sekoittaen.
Levitä taikina voideltuun piirakka-tai kakkuvuokaan. Ripottele päälle puolukat.
Sulata rasva ja sekoita joukkoon muut muruseoksen ainekset. Ripottele seos piirakan päälle.
Paista 200 asteessa uunin alatasolla n. 30min.
Tarjoa vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
