Morningsnow
Raaka-aineet
| 1 | Sipuli |
| 1-2 | valkosipulinkynttä |
| 3 | isoa porkkanaa |
| 4-5 | lehtisellerinvartta |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 rkl | raastettua tuoretta inkivääriä |
| 1 tl | chilijauhetta |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| n.8 dl | vettä |
| 3 dl | punaisia linssejä |
| 1 tlk | kookosmaitoa |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja kuutioi porkkanat. Huuhdo ja suikaloi lehtisellerinvarret.
Kuumenna öljy kattilassa ja lisää sipulit hetkeksi kuullottumaan. Lisää inkivääri sekä chili ja jatka paistamista hetki.
Lisää porkkanakuutiot, lehtisellerinsuikaleet, tomaattimurska ja vesi. Hauduta n. 20min.
Lisää huuhdotut linssit ja keitä vielä n. 8min.
Lisää kookosmaito ja kuumenna kiehumispisteeseen. Mausta suolalla.
