peetu1
Raaka-aineet
| 2dl | pakastettuja kanttarelleja |
| n.500 g | possunulkofileetä palana |
| Voita paistamiseen | |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1 tl | (sinappia) |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi, pippuroi ja paista nopeasti voissa pannulla.
Ripottele suolaa päälle ja siirrä syrjään folion alle.
Kuumenna sulaneita sieniä pannulla, kunnes neste haihtuu.
Lisää sipulia hienonnettuna, ruskista hetki.
Kun neste on haihtunut sienistä, lisää lihapalat takaisin pannulle.
Lisää kerma.Ja sinappia jos tahdot.
Anna kerman mennä kokoon, pitää siis olla kuohukermaa.
Ateria on valmis nautittavaksi.
Lisäksi yleensä perunamuussia, mutta minulla on tässä vähähiilarisena versiona parsaa ja vihanneksia tälläkertaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti