Kotikepappi

yli 24 h

Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2 kg	naudan jauhelihaa
90 g	aromisuolaa
0,5 - 0,75 dl	mustapippurirouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaivaa kulhossa käsin mausteet tasaiseksi. Tee pötkö, kääri folioon.

Uuniin 4h, 100 astetta. Anna vetäytyä ja jäähtyä rauhassa ainakin puoli tuntia. Sitten vaan fileerausveitsellä makoisia siivuja. Sellaisenaan, riisin kera, ranskalaisten kanssa, salaattiin, rieskan väliin ja mitäs niitä maailmassa onkaan kebabin ohessa tarjoiltu.